Ellen studeerde in 2011 af als master in de rechten aan de Katholieke Universiteit van Leuven, en specialiseerde zich nadien in het pensioenrecht. Na enkele jaren academisch onderzoek aan de Katholieke Universiteit van Leuven en politiek beleidswerk op een politieke studiedienst en kabinet, is Ellen sinds 2019 werkzaam op het Kenniscentrum van Acerta. Ze heeft een ruime juridische kennis van sociale zekerheidsrecht en arbeidsrecht, met een bijzondere expertise inzake ontslagrecht, RSZ-loonbegrip en flexibele en alternatieve verloningsvormen, de takken van de sociale zekerheid (in het bijzonder wettelijke en aanvullende pensioenen) en verschillende sociale profit sectoren (waaronder PC 319, 329, 330 en 337).
Vandaag is Ellen manager innovatie, waarbij ze haar praktijkkennis combineert met de vertaling van HR-trends naar juridische concepten en een diensten- en productenaanbod. Haar focus ligt daarbij in het bijzonder op maatschappelijk verantwoord ondernemen (ESG), duurzame loopbanen, loopbaantransities en duurzaam verlonen.